Уже совсем скоро в отеле COSMOS SMART KOGALYM HOTEL откроется своя «Академия гостеприимства». Новшество подразумевает обучение сотрудников на рабочем месте, не выезжая за пределы города. К слову, сегодня отель «КОСМОС» - это дружный, высококвалифицированный персонал из тридцати пяти человек. В течение года их учат телефонному этикету, магии гостеприимства, кодексу этики, а работники кухни изучают ещё и философию сервиса.

Всегда приветливый супервайзер Ширхан Мамедов едва ли не один из самых важных людей в отеле «КОСМОС». Он отвечает за размещение гостей. А это значит, что нужно сделать так, чтобы, побывав здесь однажды, постоялец захотел вернуться снова. Номерной фонд разнообразен: полулюксы, люксы, стандартные, семейные номера - сегодня гостиница готова предложить много вариантов пребывания.

«Мне нравится контактировать с людьми, моя задача в этом и заключается. По поводу престижности - это сеть по всей России и только начало пути в этом городе. «КОСМОС» предоставляет возможность продвигаться дальше. По ХМАО он один такой! Единственный, именно этим и уникален!» - рассказал супервайзер службы приёма и размещения гостиницы COSMOS SMART KOGALYM HOTEL Ширхан Мамедов.

Бармен Роман Мазиев может удивить любого, даже самого избалованного клиента. Сделает космический авторский коктейль, который готовят только в ресторане «У камелька»... Или приготовит ароматный, вкуснейший кофе, какой только пожелает гость!

«Почему я выбрал эту работу? Наверное, из-за престижности сети, также из-за отношения к сотрудникам, хорошего коллектива, из-за мероприятий - бранчи, гастроужины, приезжие ужины… Это также перспектива дальнейшего развития, можно пойти на менеджера или ещё дальше», - говорит бармен ресторана «У камелька» гостиницы COSMOS SMART KOGALYM HOTEL Роман Мазиев.

По меню гостей с лёгкостью сориентирует Кирилл Шпак - молодой перспективный официант. Он абсолютно уверен, что уровень отеля «КОСМОС» самый высокий среди всех заведений в городе.

«У нас идёт дикая кухня сибирская, до этого я с ней не работал. Оленина, медвежатина - очень хорошие блюда. Прежде всего мне здесь нравится из-за удобства - я не чувствую усталости, но зато наслаждаюсь этой работой, потому что работаю в отличной команде. Всё нравится, оплата тоже нравится!» - рассказал официант отеля «У камелька» гостиницы COSMOS SMART KOGALYM HOTEL Кирилл Шпак.

Ресторанная служба, кухня, хаускипинг, IT-менеджеры… Персонал - лицо любого отеля. Поэтому главное требование для соискателей - способность и желание учиться новому.

«Гостиничный бизнес больше призвание, чем профессия. Очень часто не видно рутины, тяжёлой работы, которая происходит за кадром. Мы помогаем коллегам, если в каком-то департаменте сложно, - помыть посуду, убрать номера… Это тоже часть корпоративной культуры. Если человек готов на это, готов учиться новому, стремится к новым горизонтам, мы его берём и учим!» - комментирует генеральный менеджер гостиницы COSMOS SMART KOGALYM HOTEL Даниил Смирнов.

Концепция гостиницы нацелена на максимальный результат при небольшом штате. Сотрудников в течение года обучают телефонному этикету, кодексу этики, магии гостеприимства, философии сервиса. Персонал «КОСМОСА» регулярно проходит тренинги и вебинары, участвует во всероссийских конкурсах.

Помимо выездной формы и обмена опытом с коллегами, со следующего года персонал гостиницы сможет проходить обучение прямо по месту работы. В отеле «КОСМОС» откроется своя «Академия гостеприимства»!

https://kogalym.cosmosgroup.ru
ERID: 499762/ LdtCKFgy3