Овощи, зелень, ягоды, мёд, яйца, мясные колбасы, а также экологически чистые, самые полезные осенние плоды были представлены на «Дне урожая» в Когалыме. Не упустили шанса показать свои новые продукты и местные сити-фермеры. Уже более года когалымчане занимаются выращиванием микрозелени. На этот раз покупателям был презентован новый продукт - острейшие перцы чили.

«Они полезны тем, что содержат в себе очень много капсаицина. Это производное вещество алкалоид. Оно практически обладает безграничным лечебным эффектом, повышает иммунитет, является натуральным природным афродизиаком и в целом увеличивает выработку дофамина, что делает человека гораздо счастливее», - пояснил участник ярмарки Евгений Фрунза.

Молодые фермеры признаются: выращивание микрозелени - процесс очень увлекательный. К тому же такая деятельность успокаивает, да и отзывы когалымчан радуют. А семья Шиманских занимается фермерским хозяйством уже более 30 лет. На ярмарке они представили молочную продукцию, свинину, говядину и птицу.

«Не все знают, что такое домашняя продукция. Стоит её только попробовать, предпочтения сразу изменятся!» - поделилась мнением участница ярмарки Лидия Шиманская.

«День урожая» уже стал доброй традицией нашего города. Ежегодно местные производители организуют ярмарку, на которой когалымчане могут приобрести вкусные и полезные продукты. Фермеры продолжат работу у городского рынка на улице Сопочинского и на предстоящих выходных.