Лидер производства продукции из дикоросов живёт в Покачах
Предприниматель из Покачей удостоена региональной и федеральной наград
Бизнес в самом малом городе Югры может принести не только прибыль, но и признание. Предприниматель из Покачей удостоена региональной и федеральной наград. За победу в номинации «Лидер производства продукции из дикоросов» Ольга Клищенко получила диплом Всероссийской премии «Человек года - 2022».
Варенье, цукаты, чипсы... Это лишь малая часть продукции, которая изготавливается индивидуальным предпринимателем Ольгой Клищенко. Сбором и переработкой дикоросов она занимается уже более 10 лет. Наравне с ягодами и грибами в дело идут шишки и побеги хвойных деревьев. А в минувшем году запущена новая линейка - консервы из мяса и рыбы, а также чипсы из… ягеля.
«Ягель - это мох. Я долго над ним работала, думала, как его сделать. Ходила часто в лес - посмотрю, подумаю... Что такое чипсы? Это сухой продукт, то есть ягель обработанный. Всё! Его можно делать сладким, солёным - каким хочешь!» - рассказывает предприниматель Ольга Клищенко.
Все товары соответствуют необходимым стандартам, а также не содержат вредных веществ и генно-модифицированных организмов, ведь сырьё - это дары леса. С 2011 года продукция Ольги Клищенко участвует в конкурсе «Лучший товар Югры».
В этот раз знаком качества отмечены сразу три вида продукции Ольги. Конкурсная комиссия выделила варенье из морошки, маринованные грибы и цукаты. Причём они очень оригинальные и просто пропитаны запахом и вкусом сибирской тайги, потому что изготавливаются из сосновых шишек.
Уникальные заготовки принесли покачёвской бизнес-леди не только признание на уровне округа. Ольга Клищенко стала победителем в номинации «Лидер производства продукции из дикоросов», и ей присуждена Всероссийская премия «Человек года - 2022».
«Мы каждый год участвуем, в прошлом году в Москве - за грибы взяли медаль. В этом году полностью все наши дикоросы тоже были признаны экологически чистыми. Мы собираем посылки и отправляем в Москву на сертификацию. Они там пробуют, дегустируют, представляем полностью все документы, и потом нас включают в группу. Вот в этом году нас включили в группу дикоросов», - говорит Ольга Клищенко.
Это пример того, что даже в маленьком городе можно организовать успешный бизнес. Сейчас в Покачах зарегистрировано порядка тысячи индивидуальных предпринимателей и самозанятых. При этом с каждым годом число людей, которые решили открыть своё дело, увеличивается.
По словам начальника управления экономики администрации города Покачи Светланы Сладковой, предприимчивых людей очень много, они не боятся претворить в жизнь свои идеи и официально регистрируются.
«В прошлом году это 711 предпринимателей, в этом - 914, то есть за 2022 год количество выросло на 200. Это происходит за счёт института самозанятых. Самозанятому легче зарегистрироваться, упрощённый документооборот через мобильное приложение. Всё это находит отклик у людей - кто-то пробует себя в роли предпринимателя или в виде подработки», - комментирует начальник управления экономики администрации города Покачи Светлана Сладкова.
Идеи у бизнес-новичков, как и у Ольги Клищенко, тоже интересные, и, возможно, в будущем молодые предприниматели тоже смогут заявить о себе на уровне региона и даже всей страны.
- Смотрите телеканал «Наши города» (22 кнопка).
- Подписывайтесь на «Наши города» в ВК, Telegram-канале.
- Участвуйте в еженедельных розыгрышах на Telegram-канале «Наши города».
В новогоднюю ночь помните про безопасность при запуске салютов!
Как обезопасить себя и окружающих при использовании фейерверков?...
Открытие снежного городка в Покачах
На праздничном мероприятии зажгли главную городскую ёлку...
Итоги оздоровительной кампании в Покачах
Организованно и интересно лето 2024 провели около 6 000 покачёвских детей и подростков...
Капитальный ремонт в Покачах
В городе состоялась приёмка дома по адресу Мира, 16 ...
Съезд Дедов Морозов в Покачах
Новогодний фестиваль-конкурс прошёл среди коллективов предприятий и учреждений города...