Профилактика описторхоза в Покачах
Специалисты отмечают снижение уровня заболеваемости описторхозом в городе
Специалисты Роспотребнадзора отмечают снижение уровня заболеваемости описторхозом в Покачах. В первом полугодии зарегистрировано семь случаев. По отношению к аналогичному периоду прошлого года это меньше в 1.7 раза.
Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что Обь-Иртышский бассейн является природным очагом источника болезни, который попадает к человеку преимущественно через рыбу. С учётом того, что рыбалка в наших краях очень популярна, в очередной раз специалисты обращают внимание на меры профилактики при её готовке и употреблении.
Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора в городах Лангепас и Покачи Анна Киселёва подчёркивает, что для того, чтобы избежать заболевания нужно соблюдать меры профилактики:
«Первое - нужно правильно замораживать рыбу. Второе - солить рыбу нужно в тёплом растворе не ниже 15 градусов в течение не менее двух недель, из расчёта 2 килограмма соли на 10 килограмм рыбы. Третье - варить рыбу следует порционными кусками не менее 20 минут с момента закипания. Крупные куски рыбы жарить не менее 20 минут, а мелкую рыбу можно жарить полностью также в течение 20 минут. Помимо этого необходимо хорошо обрабатывать кухонный инвентарь после разделки рыбы, и тщательно мыть руки после разделки и приготовления», - рассказала Анна Киселёва.
- Смотрите телеканал «Наши города» (22 кнопка).
- Подписывайтесь на «Наши города» в ВК, Telegram-канале.
- Участвуйте в еженедельных розыгрышах на Telegram-канале «Наши города».
Семейная ипотека в Покачах
Купить квартиру по семейной ипотеке теперь можно и в Покачах...

Мы живём, пока помним!
В Покачах открылся новый выставочно-экскурсионный проект «Мы живём, пока помним» к 80-летию Великой...

Состояние подъездов в наших городах
Разберёмся в проблеме содержания подъездов многоэтажных домов...

Скоро старт весеннего сезона охоты!
Сезон охоты в ХМАО-Югре на водоплавающую дичь начнётся со второй пятницы мая, на боровую - со...

Декларационная кампания в самом разгаре!
Отчитаться о доходах, полученных в 2024 году, гражданам необходимо не позднее 30 апреля 2025 года...
