НАШИ ГОРОДА

Медиа-холдинг «Западная Сибирь»
Новости»Общество»22 апреля 2022 г

Сити-фермерство в Когалыме

  • Фото : Алина Шаталкина
24947
Читайте в

Когалымчане Евгений Фрунза и Данил Кильдияров по основной профессии - нефтяники: электромонтёр и мастер цеха по добыче нефти и газа. А не так давно, с начала пандемии коронавируса, они стали ещё и сити-фермерами…

Идея пришла, когда задумались о том, что во время эпидемии нужно правильно питаться, и лучше - со своего огорода. Арендовали помещение, построили гроубокс, что означает короб для выращивания, и наладили процесс поставки семян. Конечно, чтобы вырастить урожай, посадки и полива недостаточно. Новоявленные сити-фермеры, помимо базовой химии и биологии, подробно изучили и технологию производства, и принципы работы гидропонных и грунтовых систем. Первый урожай сняли несколько месяцев назад.

«Микрозелень является новым продуктом для России в целом и для жителей города, потому что это семена, которые выращиваются в течение 7-10 дней от посева до всходов. У нас растёт подсолнечник, маш, капуста кольраби, рукола, также щавель, ну и молодой зелёный горошек. Есть в теплице и помидоры. Сейчас побеги в цвету, через некоторое время завяжутся, и созреют плоды черри», - не без гордости рассказывает Евгений Фрунза.

«Температура в нашем гроубоксе поддерживается 20-21 градус, влажность на уровне 60 процентов, мы поддерживаем здесь чистоту, - дополняет коллегу Данил Кильдияров. - Кстати, друзья, если вы когда-то ели самую вкусную редиску, то вы ошибаетесь: самая вкусная редиска у нас!»

Пока когалымские сити-фермеры микрозелень выращивают для себя, хотя небольшими партиями уже продают и на заказ. В планах Евгения и Данила расширить ассортимент продукции, арендовать новое просторное помещение и выращивать специи.

Актуальное
03 декабря 2022/Когалым/Общество

Сертификат на допобразование с повышенным номиналом

В Югре дети с ограниченными возможностями здоровья могут получить сертификат на допобразование с повышенным номиналом....

Сертификат на допобразование с повышенным номиналом
03 декабря 2022/Когалым/Культура

Благотворительный проект «Белый цветок» приглашает!

В когалымском молодёжном центре «Метро» 4 декабря в 14:00 состоится V молодёжный благотворительный проект «Белый...

Благотворительный проект «Белый цветок» приглашает!
03 декабря 2022/Когалым/Общество

Социализация особенных детей Когалыма

По оценкам специалистов, в городах ежегодно увеличивается число особенных детей. Для того чтобы раскрыть их...

Социализация особенных детей Когалыма
02 декабря 2022/Когалым/ЖКХ

Цены вверх! Увеличение тарифов ЖКХ

В России с 1 декабря повысились тарифы на коммунальные услуги - второй раз в 2022 году...

Цены вверх! Увеличение тарифов ЖКХ
02 декабря 2022/Когалым/Общество

Проекты когалымчан на грант губернатора

Югра обладает уникальным опытом поддержки идей активных жителей. На этом губернатор округа Наталья Комарова сделала...

Проекты когалымчан на грант губернатора
Показать еще