НАШИ ГОРОДА

Медиа-холдинг «Западная Сибирь»
Новости»Общество»22 апреля 2022 г

Сити-фермерство в Когалыме

  • Фото : Алина Шаталкина
25785
Читайте в

Когалымчане Евгений Фрунза и Данил Кильдияров по основной профессии - нефтяники: электромонтёр и мастер цеха по добыче нефти и газа. А не так давно, с начала пандемии коронавируса, они стали ещё и сити-фермерами…

Идея пришла, когда задумались о том, что во время эпидемии нужно правильно питаться, и лучше - со своего огорода. Арендовали помещение, построили гроубокс, что означает короб для выращивания, и наладили процесс поставки семян. Конечно, чтобы вырастить урожай, посадки и полива недостаточно. Новоявленные сити-фермеры, помимо базовой химии и биологии, подробно изучили и технологию производства, и принципы работы гидропонных и грунтовых систем. Первый урожай сняли несколько месяцев назад.

«Микрозелень является новым продуктом для России в целом и для жителей города, потому что это семена, которые выращиваются в течение 7-10 дней от посева до всходов. У нас растёт подсолнечник, маш, капуста кольраби, рукола, также щавель, ну и молодой зелёный горошек. Есть в теплице и помидоры. Сейчас побеги в цвету, через некоторое время завяжутся, и созреют плоды черри», - не без гордости рассказывает Евгений Фрунза.

«Температура в нашем гроубоксе поддерживается 20-21 градус, влажность на уровне 60 процентов, мы поддерживаем здесь чистоту, - дополняет коллегу Данил Кильдияров. - Кстати, друзья, если вы когда-то ели самую вкусную редиску, то вы ошибаетесь: самая вкусная редиска у нас!»

Пока когалымские сити-фермеры микрозелень выращивают для себя, хотя небольшими партиями уже продают и на заказ. В планах Евгения и Данила расширить ассортимент продукции, арендовать новое просторное помещение и выращивать специи.

Актуальное
21 апреля 2024/Когалым/Общество

Фейковые приложения от банков. Не попадитесь на уловку!

Мошенники не дремлют - потерять личные данные теперь можно в один клик ...

Фейковые приложения от банков. Не попадитесь на уловку!
21 апреля 2024/Когалым/Спорт

Победители ГТО - дошколята Когалыма

Торжественная церемония награждения состоялась во Дворце спорта...

Победители ГТО - дошколята Когалыма
19 апреля 2024/Когалым/Образование

Простым языком о сложных вещах

В школе № 10 города Когалыма прошёл необычный урок, который провела депутат Тюменской областной думы...

Простым языком о сложных вещах
19 апреля 2024/Когалым/Культура

Все на «Библионочь-2024» в Когалыме!

20 апреля в когалымской Центральной городской библиотеке пройдут мероприятия в рамках Всероссийской акции «Библионочь-2024»...

Все на «Библионочь-2024» в Когалыме!
19 апреля 2024/Когалым/Спорт

Мини-футбол в Когалыме. Итоги 10-го тура

В это воскресенье, 21 апреля, в СЦ «Юбилейный» стартует одиннадцатый тур...

Мини-футбол в Когалыме. Итоги 10-го тура
Показать еще