При поддержке ЛУКОЙЛа в Когалыме реализуют проект «Фестиваль национальной кухни». В 2021 году городская общественная организация «НУР» представила инициативу проведения праздника на конкурс социальных и культурных проектов Компании в номинации «Духовность и культура».

Дегустация блюд национальной кухни может стать своеобразным ключом к пониманию чужой культуры и развитию толерантности. В этом уверен Ильнур Мусин. Председатель татаро-башкирского национально-культурного общества «НУР» открыл фестиваль. Когалымчане и гости города познакомились с традиционными блюдами казахского народа. И одно из первых - это бешбармак.

«Это гордость казахской национальной кухни! Каждого гостя, который приходит к нам домой, мы угощаем именно бешбармаком. А так казахская национальная кухня очень богата, поэтому представляем основные приготовления для гостей: бешбармак, ураму и баурсаки», - сказал председатель казахского национально-культурного общества «Кызыл Ту» Берден Дияров.

В Когалыме уже прошло несколько вкусных мастер-классов. Такие аппетитные и познавательные встречи продолжатся.

«Мы показываем мастер-классы уже более пяти лет, у нас сильная профессиональная команда, поэтому решили включить их в проект.  Очень большую работу показали киргизы, молодцы, таджики тоже активно подключились», - отметил руководитель проекта Ильнур Мусин.

13 июня на когалымском пляже авторы проекта проведут финальное мероприятие, где будут представлены десятки национальных блюд разных народов.