Жители большой страны отмечают Масленицу. В этом году она началась 28 февраля. Блинная неделя пройдёт перед Великим постом. Привычных массовых гуляний не будет: антиковидные ограничения всё ещё действуют. Но небольшие встречи творческие коллективы наших городов организуют.
«Это не значит, что праздника не будет. Мы готовим большую программу в социальных сетях. На сайте культуры города Лангепаса размещены все информационные платформы центра «Нефтяник», музея и библиотек. В режиме онлайн будет даже сжигание чучела», - сказала начальник управления культуры и туризма администрации города Лангепаса Любовь Рогозина.
Блины - лакомство, которое давно стало символом русской Масленицы. Дрожжевые, постные, пшеничные, гречневые, яблочные и даже по-царски - с красной икрой. Сегодня сотни таких рецептов можно найти в Интернете. Но у каждой хозяйки свои хитрости. Татьяна Аглеева из Лангепаса пользуется бабушкиным рецептом. Она уверена, что её блины самые вкусные на свете.
«Блины меня научила печь моя бабушка. Раньше мы пекли вместе, но теперь у меня своя большая семья, готовлю для своих. Впереди Масленичная неделя, поэтому готовить их буду много, с разной начинкой», - поделилась жительница Лангепаса Татьяна Аглеева.
Каждый день Масленичной недели имеет свою особенность и название. К примеру, понедельник - «встреча», вторник - «заигрыш», среда - «лакомка». На каждый этот день местные артисты готовят для жителей большую программу в режиме онлайн.
«Сегодня началась Масленичная неделя. В гости на Масленицу обычно приглашают в понедельник. Делают чучело, выходят на самую высокую горку и кричат: «Масленица, покажися! Мы тебя дождалися! С хлебом, с сыром, с маслом, с мёдом!» Потом всю неделю Масленицу водят по дворам. Ну и, конечно же, вы не забывайте, что на Масленицу нужно ходить в гости. К своим золовкам, деверям и тёщам. Со всеми отпразднуйте», - сказала руководитель образцовой студии русского фольклора центра культуры «Нефтяник» Олеся Идиатуллина.
Праздничная неделя продлится до 6 марта. В Прощёное воскресенье православные попросят у всех прощения. А с понедельника 11 марта начнётся Великий пост.