Сегодня, 29 марта, в России свой профессиональный праздник отмечают все владельцы малого бизнеса. Не просто завоевать, но ещё и удержать любовь клиентов, а также быть вне конкуренции - это великий труд и умение. Что помогает сегодня хозяевам кафе и магазинов города Когалыма успешно вести бизнес? Владельцы малого бизнеса поделились своими секретами.

«Жаровня», или Вложить в любимое дело душу!

Качественно, вкусно и быстро - секрет успеха «Жаровни» в Когалыме. Здесь вас не заставят долго ждать заказ и накормят самым вкусным жареным мясом на углях. По словам шеф-повара кафе «Жаровня», кредит доверия у гостей завоевать нелегко, а ведь его нужно ещё и удержать. Поэтому здесь контроль качества на 100 процентов - взаимодействие только с проверенными поставщиками, которые предоставляют качественные полуфабрикаты.

«У нас работает целая команда, и мы предоставляем хороший сервис! Быстро - 5-10 минут, и у нас гость уже обслужен! У нас клиентоориентированность - проходят конкурсы к календарным праздникам, мы подстраиваемся, стараемся для людей. Всё это работает, и у нас здесь жизнь, музыка, у нас здесь весело!» - говорит шеф-повар кафе «Жаровня» Валерий Павлушин.

А ещё шеф-повар с 25-летним стажем подчёркивает, что главное - вложить в любимое дело душу! У него, например, все рецепты авторские. А на пороге своего пятилетнего юбилея когалымская «Жаровня» предлагает новинки сезона - шашлык и шаурму из говядины. А также в период поста здесь готовят отменную рыбу: сибас, дорадо, сёмгу и овощи с грибами на гриле!

«Жаровня» - это самое лучшее заведение, в котором я бывал! Тут всегда очень вкусная, сочная шаурма, готовят всё быстро и качественно!» - рассказал посетитель Артур Хварцкия.

Вам всегда будут рады в кафе «Жаровня»! Напомним, оно расположено по адресу: г. Когалым, ул. Бакинская, 6. Позвонить и сделать заказ можно по телефонам: 3-77-76; 4-22-26.

FLORDIZ, или Стать проводником в мир красоты!

Вот уже девять лет подряд когалымчанка Диана Алексеева не отмечает 8 Марта, День всех влюблённых, День матери. Все праздники успешная бизнесвумен проводит на работе, делая этот мир лучше и красивее. Ведь её жизнь неразрывно связана с цветами.

«В детстве я смотрела бразильский сериал, не вспомню уже ни названия, ни сюжета, но очень красочно помню картинку цветочного магазина. Героиня, которая в нём работала, знала своих покупателей в лицо, по именам, вела с ними светские беседы. Это запало в душу. И именно к такому уровню коммуникации с покупателями я стремлюсь, мне хочется знать их по именам», - говорит шеф-флорист букет-бара FLORDIZ Диана Алексеева.

Цветочный бизнес никогда не завянет, уверена предприниматель. Ведь повод для подарка есть и будет всегда. Будь то первое свидание, свадьба или день рождения.

«Цветы - это не продукт ежедневного потребления, это больше элемент роскоши. А в России очень развита культура дарения букетов. Цветы сопровождают нас на дне рождения, свадьбы, на первых свиданиях. Редкие мужчины придут в гости без цветов. И мне очень приятно быть проводником в этот мир красоты!» - улыбается шеф-флорист букет-бара FLORDIZ Диана Алексеева.

Что ж, во FLORDIZ проводники в мир красоты помогут, подскажут и соберут для вас лучший букет! В наличии и на заказ также подарочные наборы: спа-боксы, вазы, бомбочки для ванн, свечи, открытки. Приходите, любуйтесь, наслаждайтесь, заказывайте и покупайте! Букет-бар FLORDIZ расположен по адресу: г. Когалым, ул. Ленинградская, 13. Телефон: +7 (922) 400-34-59.

ИП Бобрицкая Д. Б

ИНН: 890507335229

ERID: 3169857/2Vfnxwx462k

ИП Алексеева Д. Р.

ИНН: 860805637201

ERID: 3169988/2Vfnxx2WPMi