Сентябрь - время сбора урожая. Несмотря на то что мы живём в зоне рискованного земледелия, жители Покачей активно занимаются огородничеством и даже садоводством. Многие освоили секреты выращивания необычных сортов овощей и пряных трав, поражая соседей результатами своего труда.

Город Покачи окружает больше тысячи частных подворий. Большинство из них в составе садово-огороднических товариществ. Каждый участок, кроме отдыха, используется и по прямому назначению.

Александру Бутову достался довольно сложный участок с высокими грунтовыми водами. Но сегодня это полноценное хозяйство с перечнем культур на зависть многим. Помимо традиционного для Покачей списка растений, сегодня здесь растут розмарин, тимьян, спаржа, фиолетовые бобы, туя. Есть и плодовые деревья. А началось всё с чеснока.

«У меня есть чеснок, который выращен в Покачах. Не из головки чеснока, а именно из посевного материала. То есть семечки, потом луковица и только на третий год чеснок», - поделился огородник-любитель Александр Бутов.

Чтобы добиться такого результата, пришлось немало потрудиться. Причём не только в физическом и финансовом смысле. Прежде всего - в научном.

«В изучение литературы пришлось погружаться, потому что каждый сорт, каждое растение имеет свою подкормку. Где-то - калий, где-то - фосфор, где-то - магний. Но самое главное - это не мешать растению расти. Вот не будешь лезть, оно будет тебе давать урожай», - добавил Александр Бутов.

Такой опыт показывает, что любовь к земле и желание экспериментировать способны преодолеть любые ограничения климата и географии!