У лангепасских дачников время сбора урожая. В наших северных широтах они умудряются выращивать как плодовые культуры, такие как яблоня, облепиха, так и овощные.

Дольше всех на грядках остаётся капуста. Время её сбора после первых морозов: она становится наиболее вкусной, хрустящей. Вырастить овощи - это одно, а как сохранить кочаны в свежем виде? Этим вопросом озадачены многие садоводы-любители. Своим секретом поделилась Елена Кондрашина.

«Капусту сохранить в принципе несложно. Я беру позднеспелую (ранняя для сохранности у нас не подойдёт), снимаю верхние листочки, даю обсохнуть и плотненько заворачиваю пищевой плёнкой в несколько слоёв. Потом раскладываю по полкам в погребе, весной у неё вид под плёнкой будет неприглядный - не пугайтесь, всё это снимается, и там уже будет свеженькая капуста. Как будто только сняли с грядки!» - рассказала садовод-любитель из Лангепаса Елена Кондрашина.